Speisekarte LOLA x IKI

Vorspeisen / Beilagen

Japanisches NAMUL Set (vegan)

日本風ナムル盛り合わせ

Dreierlei Gemüse, bestehend aus Spinat in Sesamdressing, Karotten und Sojasprossen in Knoblauchdressing (6,11)

8 €

Edamame (vegan) 枝豆

Gekochte, grüne Sojabohnen (6)

6 €

Kimuchi (vegan) キムチ

Hausgemachtes, veganes Kimuchi (6,11)

7,5 €

Miso Suppe (vegan) 味噌汁

Homemade miso soup served with seaweed and spring onions

5 €

Wantan (vegan)

Hausgemachte Teigtaschen (4 St.) gefüllt mit frischen Karotten, Zwiebeln, Porree und zarten Shiitakepilzen. Dazu erfrischende Frühlingszwiebeln und verfeinert mit Knoblauchöl (1,3,6,11)

7 €

Optional 8 Stück / 8 pieces

12,9 €

Chashu チャーシュー

Schweinebraten (flambiert) serviert mit eingelegtem Bambus & Sesam (11)

7,5 €

Chashu Chicken

Zarte flambierte Hähnchenscheiben serviert mit eingelegtem Bambus & Sesam (11)

7,5 €

Karaage

panierte, frittierte Hähnchenstücke

8 €

Tako Age

Panierte, frittierte Oktopusstücke (14)

9 €

Tofu Steaks

Grilled tofu steaks (seaweed with sesame) (6,11)

7,5 €

Ramen

Paitan Ramen × Sucuk

Eine cremig-helle Paitan-Brühe, stundenlang gekocht mit soja-mariniertem Ei, Kikurage, fruchtig-würzigem Ingwer, Pak Choi und frisch geschnittenen Frühlingszwiebeln.

Und jetzt neu: ? Sucuk - Butterweich angebraten, voll Aroma, das sich tief in die Brühe legt und ihr diesen unverwechselbaren Kick gibt. Berlin Fusion auf den Punkt. Serviert wie immer heiß, ehrlich, Lola-Style. (1,3,6,11)

15 €

Miso Ramen

味噌ラーメン

Nudelsuppe (auf Basis von Sojabohnenpaste) mit Chinakohl, Karotten, Nori, Frühlingszwiebeln, Wakame, Mais, Aubergine und Pak Choi (vegane Brühe) (1,3,6,9,11,8)

14 €

mit Ei

14,5 €

Chashu 味噌ラーメンチャーシュー

mit geschmortem und flambierten Schweinebauch (11)

15 €

Chashu Chicken

Mit zarten, flambierten Hähnchenscheiben (6)

15 €

Tantan Ramen

たんたんラーメン

Nudelsuppe (auf Basis von Sojabohnenpaste) mit scharfem Hackfleisch vom Schwein, Chinakohl, Karotten, Zwiebeln, Nori, Frühlingszwiebeln, Mais, Pak Choi, vollendet mit einem halben Ei und hausgemachter Chilipaste (vegane Brühe) (1,3,6,8,9,11)

15 €

Shio Ramen mit Miesmuscheln

Besteht aus einer hellen, klaren Brühe, basierend auf Shio und Shiro Dashi. Garniert mit Miesmuscheln, verfeinert mit zarten Pilzen und Mais und vollendet mit Bonito-Flocken. (1,2,3,4,5,6,11)

15 €

Shio Ramen with Chashu Chicken

Besteht aus einer hellen, klaren Brühe, basierend auf Shio und Shiro Dashi. Garniert mit Chashu Chicken, verfeinert mit Mais und vollendet mit zarten Pilzen. (1,2,3,4,5,6,11)

15 €

Paitan Ramen (vegan)

A creamy, light paitan broth with soy-marinated eggplant, kikurage, marinated bamboo, fruity pickled tomato, finished with pak choi and spring onions (1,6,11)

14 €

Paitan Ramen Chashu

A creamy, light paitan meat broth garnished with tender flambéed pork belly, kikurage, Chinese cabbage, marinated bamboo, red ginger, finished with half an egg and spring onions (1,3,6,11)

15 €

alternativ: Paitan Ramen Tantan

mit scharfem Hackfleisch vom Schwein

15 €

Shoyu Ramen Chashu

Dunkle, auf Soja und Fleisch basierte Brühe mit Spinat, Wakame, Tamago, garniert mit Pfeffer, Sesam, Frühlingszwiebeln, Schweinebraten (flambiert) und Zitronenzeste (3,6,11)

15 €

Ramen Extras

Kaedama

替え玉

Extra Nudeln (1,3)

4 €

Tamago

味付け卵(半分)

Halbes Ei (3)

1,2 €

Chashu

チャーシュー

Zarter, flambierter Schweinebauch

4 €

Chicken Chashu

Zarte flambierte Hähnchenscheiben

4 €

Tan Tan

scharfes Hackfleisch vom Schwein

4 €

Bowls

Karē Donburi (vegan)

ジャパニーズヴィーガンカレー

(On demand gluten free without fried onions)

Creamy curry with fresh seasonal vegetables and fried onions on rice, with seasonal mushrooms, Brussels sprouts, caramelized potatoes and a side dish of marinated onions, peppers, eggplant, zucchini and tomatoes garnished with carrot, green beans and pumpkin (1,6,8,9, 11).

15 €

Yasai-Donburi (vegan)

日本風ビビンバ丼

Erfrischende vegetarische Gemüse-Bowl mit hausgemachter Soße beträufelt, mit Spinat, Karotte, Sojasprossen, Champignons, karamellisierte Kartoffel, Rosenkohl und hausgemachter Kimuchi dazu eine hausgemachte Chillisoße (6,11)

14 €

Chashu-Donburi

チャーシュー丼

Gegrillter Schweinebraten mit Sojasauce auf Reis serviert mit Spinat, Kumichi, Tomaten, Pilzen und halbem, gekochten Ei (3,6,10)

15 €

Karē Udon (Udon Lindenberg) (vegan)

カレーうどん

Udon Nudeln mit veganer Currysauce, dazu Mais, Karotte, grüne Bohne, Champignons, Rosenkohl, Kartoffeln und Frühlingszwiebel (6,8,9,11,1)

14,5 €

Miso Lachs-Donburi

鮭丼

Eingelegter, gegrillter Lachs in Misopaste sautiert, serviert auf Reis mit Lotus, grüne Bohnen, Champignons, Kartoffeln, Rosenkohl, Ei, Tomate und Aubergine (4,6)

18 €

Kimchi Chicken Donburi

Kimchi Chicken Rice Bowl

Enjoy this juicy and tender chicken breast that has been marinated in kimchi for 24 hours and then gently seared to capture the intense flavors. Served with pickled bamboo shoots, crunchy bean sprouts and a base of fluffy rice, garnished with fresh spring onions. (3,6,10,11)

16 €

Getränke

Softdrinks

Coca Cola 0,2

Kirin 0,33

4,2 €

Radler with Homelemonad 0,33

4,5 €

Wein

Riesling QbA trocken

Weinhaus Barzen – Germany – Moselle

This wine shows aromas of apricots with light citrus notes. A fresh, soft and mineral Moselle that wonderfully combines classic with modern.

Gray Burgundy dry

Schneider Winery – Germany – Palatinate

This organically produced quality wine presents a fresh and fruity bouquet. Citrus and apple aromas are supported by a slightly creamy melt with a long finish. Its delicately spicy structure makes this wine a good accompaniment to meals.

Bioland

MC Edition Rosé dry

Zehe Clauß winery – Germany – Rheinhessen

This rosé with its fruity and fresh bouquet shows crisp aromas of red berries. On the palate it is balanced, juicy and lively, with a wonderfully refreshing finish.

Bioland, vegan; Grape varieties: Cabernet Sauvignon, Merlot

Sauvignon Blanc trocken

Zonnebloem – South Africa - Western Cape

This wine shows a bright yellow in the glass with subtle greenish reflections. This Sauvignon Blanc from South Africa reveals its wonderful bouquet with fresh aromas of green grass and subtle notes of tropical fruits, such as nuances of fig and passion fruit. It impresses on the palate with its intense structure and an animating and pleasant freshness.

Le Petit Saint Jacques trocken

Château St Jacques d'Albas – Frankreich – Languedoc

Dieser französische Rotwein zeigt ein klares, intensives Rubinrot. Das Bouquet entfaltet Aromen von Veilchen und kleinen schwarzen Beeren, begleitet von süßen Gewürzen wie Vanille und Muskatnuss. Am Gaumen überzeugt er durch eine mittelkräftige Struktur mit lebendigen und angenehmen Tanninen, die in einem langanhaltenden Finale von Kirsche und Würze ausklingen.

0,1

4,5 €

0,2

8 €

0,75

28 €

Cava Flama D'OR Brut Nature

Castell D'OR – Spain - Catalonia

This cava has a fresh bouquet with delicate peach notes and a hint of smoked aroma. It is supple and structured on the palate. Impressions of stone fruit and toast are accompanied by a subtle minerality. The stable and fine perlage presents a balanced acidity. It is remarkably sustainable and with an elegant finish. Grape varieties: Xarel lo 50%, Macabeu 35% and Parellada 25% aging

Cava Flama D'OR Brut Rosé

Castell D'OR – Spain - Catalonia

Dieser Cava präsentiert sich in einem hellen, zarten Rosa. Im Bukett entfalten sich Aromen von Erdbeeren, Nektarinen und kandierten Noten. Am Gaumen zeigt er eine gut ausbalancierte Säure, die mit der Fruchtigkeit eine angenehm süß-saure Empfindung erzeugt, die an Bonbons erinnert. Der Abgang ist frisch und angenehm, mit sehr sanften Bläschen. Die im Bukett wahrgenommenen Aromen wiederholen sich harmonisch im Nachgeschmack.

0,75

30 €

Dessert

Mochi

Köstliche Süßspeise aus Reisemehl und Sojamilch mit verschiedenen Füllungen (6,8)

Macha (grüner Tee)
Almond Caramel
Kastanie
Yuzu (Japanische Zitrone)

4 €

Liste der in der EU kennzeichnungspflichtigen Allergene

Die Lebensmittelinformationsverordnung (Verordnung [EU] Nr. 1169/2011) regelt die Kennzeichnung von Allergenen. Anhang II der LMIV listet die Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen und damit kennzeichnungspflichtig sind. Dies sind:

Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel u. a.) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Eier und Eierzeugnisse
Fisch und Fischerzeugnisse
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte, d. h. Mandel (Amygdalus communis L.), Haselnuss (Corylus avellana), Walnuss (Juglans regia), Kaschunuss (Anacardium occidentale), Pecannuss (Carya illinoiesis (Wangenh.), Paranuss (Bertholletia excelsa), Pistazie (Pistacia vera), Macadamianuss und Queenslandnuss (Macadamia ternifolia) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als SO2 angegeben
Lupine sowie Erzeugnisse daraus
Weichtiere (Mollusken) sowie Erzeugnisse daraus

Speisekarte LOLA x IKI

Japanisches NAMUL Set (vegan)

日本風ナムル盛り合わせ

Edamame (vegan) 枝豆

Kimuchi (vegan) キムチ

Miso Suppe (vegan) 味噌汁

Wantan (vegan)

Optional 8 Stück / 8 pieces

12,9 €

Chashu チャーシュー

Chashu Chicken

Karaage

Tako Age

Tofu Steaks

Paitan Ramen × Sucuk

Und jetzt neu: ? Sucuk - Butterweich angebraten, voll Aroma, das sich tief in die Brühe legt und ihr diesen unverwechselbaren Kick gibt. Berlin Fusion auf den Punkt. Serviert wie immer heiß, ehrlich, Lola-Style. (1,3,6,11)

Miso Ramen

味噌ラーメン

mit Ei

14,5 €

Chashu 味噌ラーメンチャーシュー

15 €

Chashu Chicken

15 €

Tantan Ramen

たんたんラーメン

Shio Ramen mit Miesmuscheln

Shio Ramen with Chashu Chicken

Paitan Ramen (vegan)

Paitan Ramen Chashu

alternativ: Paitan Ramen Tantan

15 €

Shoyu Ramen Chashu

Kaedama

替え玉

Tamago

味付け卵(半分)

Chashu

チャーシュー

Chicken Chashu

Tan Tan

Karē Donburi (vegan)

ジャパニーズヴィーガンカレー

Yasai-Donburi (vegan)

日本風ビビンバ丼

Chashu-Donburi

﻿チャーシュー丼

Karē Udon (Udon Lindenberg) (vegan)

カレーうどん

Miso Lachs-Donburi

﻿鮭丼

Kimchi Chicken Donburi

Kimchi Chicken Rice Bowl

Softdrinks

Coca Cola 0,2

Coca Cola Zero 0.2

Ginger Ale 0,2

Ginger Beer 0,2

Tonic 0,2

Mineralwasser Still 0,2

Mineralwasser mit Kohlensäure 0,2

Vio Apfelschorle 0,3

Homemade Lemonade

Tee

Grüntee mit Minze

Frische Minze mit Honig

Frischer Ingwer mit Honig

Homemade Honig mit Ingwer und Zitrone

Genmaicha Reistee (1)

Bier

Kirin 0,33

Radler with Homelemonad 0,33

Wein

Riesling QbA trocken

Gray Burgundy dry

MC Edition Rosé dry

Sauvignon Blanc trocken

Le Petit Saint Jacques trocken

0,1

0,2

チャーシュー丼

鮭丼